Необходимо осознавать: что мы всегда идём на поводу у самих себя и только. Необходимо также помнить: что каждый ограничен и совершает ошибки.
Нет, мать я больше не подпущу супы готовить... во всяком случае, борщ.
Права сестра: «когда режешь ровно, то и вкус ровный». Мало того, это стремление матери к т.н. лёгкости в этот раз перешло границы. Видать, глаз уже замылился: столько воды подливать во второй бульон - это уже не борщ... и даже уже не суп.
Всё-таки хорошо, что я в прошлый раз сама приготовила всё. Плохо то, что мало бульона (мать-то разбавить водой его хотела гораздо больше, чем я). Было бы побольше - и то я оставила крылышки дальше вариться, вместе с рублеными овощами. Там хотя бы больше вкуса было.
А тут, сегодня - ровный вкус нарезанных по линейке соломкой овощей с большим количеством воды. Даже сметана мало спасает. Надо бы сказать это всё маме. В следующий раз снова сама приготовлю.

@темы: Жизнь студента, Повседневность и настроения, "Реальная сторона медали", "По моему НЕ скромному мнению"